寒风乍起,火锅又成了这个季节的饮食宠儿。亲朋相聚,吃个火锅,真可谓别有一番滋味,不过,如果因为吃火锅吃过火,对人体造成伤害,那就得不偿失了。 反复腹泻竟是 “附红体”作怪 涂红最爱吃涮羊肉,嫩嫩的羊肉在锅里稍微一烫,吃起来入口即化,她一个人就可以吃掉一盘。最近,涂红发现自己老是拉肚子,开头以为是吃了不新鲜的东西,但后来却发现自己的不适症状越来越多――乏力、昏睡、早起后感到恶心、面色萎黄。去医院做了检查后,医生诊断她感染了附红体,原因就是吃了没涮熟的羊肉! ●附红体感染 附红体是一种专门侵犯红细胞的微生物,通常寄生在猪、牛、羊等动物身上。它会吞噬红细胞的营养材料,导致其过早凋亡,破坏人体免疫力。 症状:人易感乏力、昏睡、早起后感到恶心,精神萎靡、面色萎黄、体温升高,严重者会出现体内炎症、反复的上呼吸道感染、经常腹泻腹痛以及脑供血不足等缺氧症状,还可能发生贫血、黄疸以及肝、脾等不同部位的淋巴结肿大。 产生原因:火锅中的各种肉类没有完全涮熟就吃下肚子,附红体随之进入体内。 提醒:肉类和水产品一定要完全涮熟后食用。 美酒+火锅 险丢性命 在外企工作的程君为了庆祝自己升职,和几个好兄弟去火锅城好好庆贺了一番。心情好,胃口自然格外好,开怀畅饮间,羊肉、牛肉吃了一盘又一盘,不知不觉一顿饭吃了三四个小时。 那晚,程君是被朋友搀扶着回家的,可刚进门不久,他就突然倒在了地上,呕吐、抽搐,妻子连忙叫了救护车把他送进医院急诊室,医生立即进行了腹部穿刺,发现他腹腔里已经都是血水,最后确诊为急性胰腺炎。经过一番抢救,总算是化险为夷。医生说,是吃火锅惹的祸! ●急性胰腺炎 急性胰腺炎发作的实质是制造消化液的腺体组织反被自己制造的消化液给消化了。这是消化系统自身调控紊乱造成的灾难。 很多人吃火锅很随意,食物总量往往很难控制,鱼丸、肥牛、羊肉、鹅肠、蔬菜、粉丝等等,想吃什么就放什么,一吃就是几个小时。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可导致急性胰腺炎。 [本文共有 5 页,当前是第 1 页] <<上一页 下一页>> |