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不想发菜结成团，可靠鸡蛋帮帮手 整理：vellions  来源：网络  点击： 发菜一般用温水浸泡，拣去杂质，用凉开水冲净即可应用。它具弹性，耐蒸煮，质爽滑，可拌、炒、烧、烩和蒸，也可以作汤。因其自身无显味，作菜须配以鲜料或鲜汤。如不想发菜纠结成团，可将发菜洗净后铺于深平底盘中，另备蛋液（可加适量盐、味精等调味）搅拌后倒入盘中，自然渗入发菜；然后可隔水蒸15--20分钟，蛋液已凝固，倒出供用。可以切成条、块、片、角等形状，配入菜料中。 上一篇：你懂不懂得选购特级的金华火腿 下一篇：生炒技法 活 快 准 轻 手机关机后睡觉是否有辐射? (2007.10.08) 如何减少手机辐射对人体危害 (2007.10.02) 孕妇能用手提电脑吗 (2007.09.22) 什么是双网双模手机 (2007.09.08) 手机掉在水里该怎么办？ (2007.08.27) 苍蝇落在地上为什么撮手 (2007.08.27) 电脑高手常用的5个组合键 (2007.08.26) 月子期间吃鸡蛋是为了什么 (2007.08.25) 手机关机后有辐射吗？ (2007.08.23) 怎样蒸鸡蛋羹 (2007.08.23) 烹饪鸡蛋技巧 (2007.08.23) 鸡蛋怎么吃有营养 (2007.08.23) 为什么鸡蛋又叫木须？ (2007.08.21) 如何用手表解决方向问题 (2007.08.17) 新婚期健康手册 (2007.08.16) 包皮手术的问题 (2007.08.16) 20岁以下近视患者慎用手术治 (2007.08.14) “十大杀手”追袭白领健康 (2007.08.14) “手癣”患者能下厨房吗？ (2007.08.14) 手臂酸麻的足部按摩法 (2007.08.14) 输入您的搜索字词 提交搜索表单 网络搜索 本地搜索

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