窍门网－技巧门

以食为天 家居生活 医疗偏方

出门在外 美容健身 现代节奏

我爱厨房 营养食谱 饮食文化 餐饮相关 日常起居 花鸟鱼虫 两性相关 奇问疑事 健身养心 疾病防治 职场生活 急救知识 购物技巧 家庭药箱 偏方大全 育儿知识 车辆相关 旅游常识 野外生存 常用电器 电脑使用 交际礼仪 美容减肥 穿衣打扮

当前位置：窍门网－技巧门 >> 以食为天 >> 餐饮相关 >> 正文

输入您的搜索字词 提交搜索表单 网络搜索 本地搜索

红烧马鞍桥 整理：vellions  来源：网络  点击： 烹调类别：炒 菜系：苏菜 　　食材类别：鱼 味道：咸鲜 　　适宜季节：无关   　　色香味： 金黄色、味浓香 　　主料： 大黄鳝500克，、猪五花肉250克 　　辅料： 熟大油50克、香油15克、酱油50克、料酒25克、白糖5克、盐4克、味精3克、大蒜瓣25克、葱12克、姜12克； 　　制作： 　　1)把黄鳝宰杀后剁去头尾，洗净血污，切成5厘米长段；五花肉切成1厘米厚和鳝鱼等长的片，分别用开水氽透，捞出控净水； 　　2)炒勺上火，把大蒜瓣用热油炸成金黄色后捞起沥油； 　　3)留底油，随即投入葱、姜煸香，把五花肉放入稍煸一下，将料酒烹入，加进酱油，待肉上色后，再加上糖和适量的水把肉用小火焖至3～4成熟，再加入鳝段、大蒜继续小火焖50～60分钟，全烂时加入味精、盐、改用旺火收浓汁，最后淋入香油拌匀便成。 上一篇：肉圆自制法 下一篇：南瓜核下盐用慢火（火局）干可成白瓜子 红烧马鞍桥 (2007.08.13) 做一道红亮的红烧菜 (2007.08.13) 不同用户如何共享智能陈桥五 (2007.08.11) P4主板连接USB设备烧坏南桥 (2007.08.11) 过桥米线的“过桥”是什么意 (2007.08.11) 输入您的搜索字词 提交搜索表单 网络搜索 本地搜索

最 新 发 布 不粘锅没有铁锅健康？ 蛋黄派适合作为早餐吗？ 一口鱿鱼等于40口肥肉 如何看懂法国葡萄酒酒标 吃鸡屁股致癌吗？ 什么是酵母 女人每天喝多少水为宜 吃什么能清除体内垃圾 吃菠菜对人体有伤害？ 饭后不宜做的十三件事情 推 荐 信 息 热 门 点 击 吃鱼有益健康长寿  梦幻 栗香季节话栗子  普通话 开水煮饭，保存营养  煮 蔬菜的十大致命错误吃法 蔬菜怎么吃更可口  孕妇 防便秘，不能只靠吃水果 芥菜头腌制法 什么样的食物属于碱性的 清洗苹果的四个窍门 死螃蟹是不是不能吃 减肥秘籍--偏方篇  减肥 什么样的蜂蜜是好蜂蜜？ 推 荐 阅 读

站内提供的文章资源或是网上搜集或是由网友提供，若无意中侵犯了您的权益，敬请来信通知我们！本站将会作出相应的处理！