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家做盘丝饼 整理：vellions  来源：网络  点击： 原料：面粉1公斤食油125克细盐10克水0.5公斤。 　　 　　 　　 　　做法：将盐放在盆内，用温水溶化后，倒入面粉调匀，揉成团，盖上湿布 　　 　　醒10分钟，再擀成薄面色、刷上油，折叠起来。连续刷油几次，然 　　 　　 　　 　　后切成细面条式，再切成长段，拉成细条，每段盘 　　 　　成蚊香似的圆饼，即成盘丝饼的生坯。锅内涂些油 　　 　　烧热，放入盘丝饼?生坯，用小火反复煎烙。烙至两 　　 　　面呈金黄色，熟后取出。用双手沿着饼的圆边，轻 　　 　　轻拍松，装入盘内即可。 　　 　　 　　 　　特点：酥香可口，外脆里软。 　　 　　 　　 　　 　　 　　 上一篇：怎么吃胡萝卜 下一篇：做一道红亮的红烧菜 月饼别放冰箱保存 (2007.09.25) 中秋月饼各国邮寄规定 (2007.09.15) 家做盘丝饼 (2007.08.13) 月饼的由来 (2007.08.11) 苏打饼干能补钙 (2007.08.10) 用微波炉可以做比萨饼吗？怎 (2007.08.10) 四招教你辨认劣质月饼 (2007.08.10) 到阿联酋朋友家做客时 (2007.08.10) 如何在加拿大人家做客 (2007.08.10) 初春给家做次大扫除 清理家从 (2007.08.10) 什么粉饼好用 (2007.08.10) 什么粉饼好 (2007.08.10) 输入您的搜索字词 提交搜索表单 网络搜索 本地搜索

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