鼻涕是成份简单的物质，主要由水、糖蛋白和悬浮在上面的无机盐组成（这大概就是它尝起来带点咸味的缘故。我想，你不会不知道它的味道的）。它被制造出来的目的很简单，使鼻腔得到湿润，并黏附住空气中的粉尘和微生物，起到把关的作用，以保证肺得到相对干净的空气。但是，若环境太过恶劣，鼻涕只能望尘莫及，例如，当煤尘、棉尘等微粒进入肺部，会引起尘肺等疾病。
是鼻腔黏膜一手炮制了这种液体。想想唾液腺分泌唾液的能力吧。人体的许多器官，在合成液体方面的能力令人吃惊，它们加减一些元素，就配成不同的液体，简直就是个高明的调酒师。令人震撼的是，健康的时候，鼻黏膜也一直在分泌这种鼻涕！正常人每天分泌鼻涕约数百毫升，相当于一到两包小袋装牛奶，只不过这些鼻涕都顺着鼻黏膜纤毛运动的方向，流向鼻后孔进入咽部，随着不知不觉的吞咽运动，返回到体内，因而普通状态下就看不到它从鼻腔流出了。
当鼻腔有炎症或鼻黏膜受到刺激（遇辣、遇冷）的时候，鼻涕的分泌会大量增加。当鼻黏膜肿胀时，会分泌出脓性的黏液。对许多细菌来说，鼻涕是良好的滋生环境，富有营养而且温暖，这些细菌的存在令鼻涕呈现黄色或绿色。
鼻屎是鼻涕凝结固化而成的产物。近来看到一则消息，奥地利有位肺科专家，建议把挖出来的鼻屎吃下肚，认为鼻屎中带有很多有益细菌，可以增强免疫力（该观点未经证实，请勿效仿），听起来跟某某知名保健品有异曲同工之妙。 |
